Stari Podrum Vranac

Suvo vino, boje crne zrele trešnje sa purpurnim odsjajem. Karakterišu ga intezivne arome suvih šljiva, trešanja i sladića, dobro izbalansirane sa začinskim notama koje mu daju klasu i kompleksnost. Punog tijela, mekih i slatkih tanina, sa dugotrajnom voćnom završnicom, podržanom delikatnim notama vanile i pečene kafe. Veliko vino, izuzetno harmoničnog ukusa.

Serviranje

Temperatura: 18–20 °C
Čaša: Široka Tulipan čaša

Slaganje uz hranu

Idealan partner uz šunke i sva jela od crvenog mesa, divljač, ali i plemenitu morsku ribu. Dobro se slaže sa začinjenim jelima, crvenim mesom i mesom sa roštilja. Preporučujemo ga svim ljubiteljima crvenih vina jer ovo vino predstavlja pravi vinski i gastronomski užitak za sva naša čula.

Nagrade i priznanja

2016 Stari Podrum Vranac 2011,
recommended, Decanter Word Wine Awards, Great Britain

Tehničke karakteristike

Berba

Berba koja je dala najbolja vina i ujedno najbolja berba u posljednjih dvadeset godina (2016). Izuzetno povoljne klimatske prilike u ovoj godini uslovile su značajno manji prinos grožđa i njegov izuzetan kvalitet. U periodu sazrijevanja grožđa došlo je do prosušivanja bobica na čokotima. To je doprinijelo izuzetnoj koncentraciji i bogatstvu raskošnih aroma, polifenolnih i bojenih materija koje su savremenom tehnologijom pretočene u vino. Ako se tom doda jos i odabir grožđa, ručno obranog, sa posebnih lokaliteta Ćemovskog polja, onda je jasno zasto ovo vino pokazuje svu raskoš i bogatstvo samih sorti, ali i karakter podneblja.

Vinograd

Tehničke informacije