Slaganje vina i hrane

Podneblje Crne Gore poznato je po specifičnim nacionalnim specijalitetima, a kada tome dodamo vino nastaje simfonija ukusa koja kreira nezaboravno enološko – gastro iskustvo. U restoranima Plantaža kao i vinariji, trudimo se da kreiramo sinergiju vina i dobrih ukusa koji oživljavaju sva čula i doprinose pravom uživanju.

Lesendro

Obilizak vinskog podruma Šipčanik. Slaganje vina i hrane: 🍷 Piće dobrodošlice Crnogorski Val brut 🍷Pro Anima Pinot Blanc 🍴 Predjelo sa inćunima i mariniranim kozicama (inćuni, marinirane kozice, rukola, zelena salata, masline, cherry paradajz) 🍷Regina 🍴Potaž sa šaranom i povrćem (šaran, crni luk, šargarepa, celer, bijel...

Mjesto: Vinski podrum Šipčanik
Trajanje: 2h
Cijena po osobi: 48 eur

Napomena: Da zakažete posjetu pišite nam na visit@plantaze.com. Programe slaganja vina i hrane je moguće organizovati za minimum 10 osoba. Program je neophodno je zakazati minimum dva dana ranije. Degustacija vina namenjena je osobama starijim od 18 godina.

Šipčanik

Obilazak vinskog podruma Šipčanik. 🍷  Piće dobrodošlice Crnogorski Val Brut 🍷 Crnogorska Malvazija 🍴Salata sa tri vrste paradajza (sušeni paradajz, pomodorino, rukola, paradajz, mocarela, aćeto) 🍷 Nota 🍴Piletina kapreze u acetu i maslinovom ...

Mjesto: Vinski podrum Šipčanik
Trajanje: 2h
Cijena po osobi: 48 eur

Napomena: Da zakažete posjetu pišite nam na visit@plantaze.com. Programe slaganja vina i hrane je moguće organizovati za minimum 10 osoba. Program je neophodno je zakazati minimum dva dana ranije. Degustacija vina namenjena je osobama starijim od 18 godina.

Medun

Obilazak vinskog podruma Šipčanik. 🍷  Piće dobrodošlice Crnogorski Val Rose 🍷 Crnogorska Malvazija 🍴Mesne rolnice u sosu od četiri vrste sira (kore za pitu, biftek u ulju, neutralna pavlaka, senf, rukola, crni luk, domaći sir, trapist, koziji sir, gorgonzola) 🍷 Stari Podrum Cuvee Terroir

Mjesto: Vinski podrum Šipčanik
Trajanje: 2h
Cijena po osobi: 58 eur

Napomena: Da zakažete posjetu pišite nam na visit@plantaze.com. Programe slaganja vina i hrane je moguće organizovati za minimum 10 osoba. Program je neophodno je zakazati minimum dva dana ranije. Degustacija vina namenjena je osobama starijim od 18 godina.

Arhiva

Obilazak vinskog podruma Šipčanik 🍷 Piće dobrodošlice Crnogorski Val Rose 🍷 Pro Anima Pinot Blanc 🍴Španska salata (biftek, crni luk, paprika, šampinjoni, krastavci, paradajz, susam) 🍷 Nota 🍴Ćuretina sa konjakom i pinjolama (Ćureći file, konjak, pinjole, oyster sos) 🍷 Rose Regina 🍴

Mjesto: Vinski podium Šipčanik
Trajanje: 4h
Cijena po osobi: 80 eur

Napomena: Da zakažete posjetu pišite nam na visit@plantaze.com. Programe slaganja vina i hrane je moguće organizovati za minimum 5 osoba. Program je neophodno je zakazati minimum dva dana ranije. Degustacija vina namenjena je osobama starijim od 18 godina.