Njeguški stek sa prilozima & Vladika
Kategorija: Vino i hrana / Slaganje sa hranom / Preporuka /
Potrebno:
- Svinjski šol ili svinjski file
- Pomfrit
- Grilovano povrće
- Voće po ukusu
Za fil:
- Njeguški sir
- Njeguški pršut
Priprema:
Meso izrezati u obliku šnicle i puniti njeguškim sirom i pršutom.
Šniclu preklopiti sa jedne strane, da dobijemo oblik pravougaonika. Oblikovati i peći na roštilju sa obje strane po 10-tak minuta.
U medjuvremenu pripremiti priloge. Servirati ih na tanjiru i gotovi stek servirati uz priloge.
Prijatno!