Dimljena losos pastrmka & Epoha

Kategorija: Vino i hrana / Slaganje sa hranom

Sa Plantažinih ribnjaka, pažljivo odabrani komadi losos pastrmke umivani vodom sa dragocjenog izvorišta Mareza, vješto obradjeni, sušeni i dimljeni isključivo na bukovim drvima, po recepturi naših predaka, a nakon toga marinirani, odušu jedinstvenom aromom i zlatnom bojom kože.

Uz ovaj specijalitet, kao savršen par, preporučujemo crveno vino EPOHA.

U pomenutom specijalitetu, vješto uparenim sa vinom,  možete uživati u našem restoranu “Jezero”.